Update moreCategories.yaml catégories santé séparées

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Ajouts de catégories Santé en 3 groupes distincts:

Infirmiere - sage-femme - infirmière

médecine alternative - médecine alternative - médecine complémentaire - médecine naturelle - conseil

Spécialistes - physiothérapeute - podologue - psychothérapeute

1. laem

   Je garde ça de côté car il faut à mon avis introduire un nouveau niveau pour exposer tous les généralistes. Les regrouper est trop peu utile, les exposer est trop visible.

2. etienneJr

   Salut @u4y0u maintenant que le menu est revu, j'ai repris cette PR dans #866, du moins une partie, n'hésite pas à commenter si tu vois d'autres catégories à rajouter. A+

3. etienneJr

   Je cloture cette PR car c'est géré dans #866 (et cf #918 pour le suivi et la discussion sur les catégories)